Салат, который я готовил бы ежедневно! Вкусный, сочный и освежающий!



Салаты – это одни из самых популярных блюд по всему миру. Рецептов этих блюд очень большое количество!


Сегодня мы предлагаем вам один из самых вкусных и в то же время очень простых салатов. Приготовить его смогут даже дети!

Салат с яйцом и ветчиной

Ингредиенты:

  • 400-500 г подкопченной ветчины
  • 4 яйца
  • 1 сладкий перец
  • 1 огурец
  • 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
  • небольшой пучок свежего укропа
  • майонез или нежирная сметана
  • соль

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.

2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.

3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.

4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.

5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Приятного аппетита!

Источник