Шоколадное вино — то что нужно, чтобы согреться в холода



Британские ученые утверждают: шоколад и красное вино не просто полезны, но и должны быть обязательно включены в нашу диету.


Мы полностью согласны с этим утверждением и даже нашли способ объединить эти замечательные продукты в согревающий напиток.

Для 2 порций шоколадного вина вам понадобятся:

  • 1,5 чашки молока (2 %)
  • 1 чашка красного вина (например, каберне совиньон)
  • 1/3 чашки измельченного темного шоколада
  • взбитые сливки или маршмеллоу для украшения

Приготовление:

  1. В кастрюле с длинной ручкой соедините молоко и шоколад, отправьте ее на средний огонь.
  2. Постоянно помешивайте до тех пор, пока шоколад не растает и у вас не получится густое шоколадное молоко.
  3. Влейте вино в кастрюлю и дайте напитку снова нагреться.
  4. Разлейте шоколадное вино по бокалам и наслаждайтесь!

Источник